Понедельник, 06 Апрель 2020 10:45
Вольфганг Пак и оскароносцы
Мы продолжаем цикл публикаций о знаменитых поварах (потому что это интересно) и приводим их рецепты (чтобы вы вдохновились и попробовали). Сегодня наш герой – Вольфганг Пак, и приготовить предлагаем цыпленка с козьим сыром и сливочным соусом с шардоне по рецепту знаменитого шефа.
Опубликовано в
Еда |#FF6699
Пятница, 03 Апрель 2020 10:54
Гордон Рамзи, мишленовкие звезды и «Адская кухня»
Быть настоящим поваром — сложно, но наверняка очень интересно. В мире было и есть немало знаменитых кудесников кастрюли, которые давно доказали, что повар — профессия творческая. Даже банальное блюдо они превращают в нектар и амброзию, они модифицируют известные рецепты, изобретают новые и щедро ими делятся — в своих книгах и телевизионных шоу. Мы начинаем цикл публикаций о знаменитых поварах (потому что это интересно) и приводим их рецепты (чтобы вы вдохновились и попробовали).
Опубликовано в
Еда |#FF6699
Вторник, 31 Март 2020 11:13
Что бы такое съесть, чтобы не хандрить
Полезный список продуктов, поднимающих настроение. Или, по крайней мере, не дающий ему упасть ниже плинтуса. Держимся!
Опубликовано в
Еда |#FF6699
Среда, 25 Март 2020 10:46
Интересно. Кто придумал консервы?
Не секрет, что многие из нас запаслись не только гречкой, но и консервами. Тушенка, шпроты и их товарищи заполнили полки кухонных шкафов. А знаете ли вы, кто придумал консервы (спасибо ему большое от благодарных потомков)? Способов, как сохранить пропитание, придумано было немало, а конкретно консервирование — привычным для нас методом — появилось чуть больше двухсот лет назад, пищевые концентраты и вовсе относительно недавнее изобретение.
Опубликовано в
Еда |#FF6699
Понедельник, 23 Март 2020 11:12
Готовим вкусно! С видео-уроками Novikov School
Знаменитая кулинарная школа Novikov School предоставила бесплатный доступ ко всем кулинарным видео-урокам. Предложение в силе до 16 апреля. Грех не воспользоваться!
Опубликовано в
Еда |#FF6699
Пятница, 06 Март 2020 10:14
Пешком по Гертрудес
В субботу, 7 марта, в распоряжение пешеходов будет отдана улица Гертрудес. И это третий эксперимент, когда в первую субботу месяца какая-либо из улиц центра Риги становится исключительно пешеходной.
Опубликовано в
Baltic вояж |#ffcc00
Вторник, 03 Март 2020 10:23
Надо ехать! В Вильнюс на Казюкас
В этот уик-энд, с 6 по 8 марта, надо ехать в литовскую столицу, ведь там будет Казюкас! А точнее традиционно в честь дня святого Казимира, покровителя Литвы, на главной площади города и прилегающих улицах раскинется грандиозная веселая ярмарка.
Опубликовано в
Baltic вояж |#ffcc00
Понедельник, 03 Февраль 2020 20:25
Надо ехать! В Палангу на Праздник корюшки
Ежегодный Праздник корюшки состоится в Паланге с 7 по 9 февраля, кульминация – в субботу, 8 февраля. Праздник проводится уже в 17-й раз. И это действительно повод, чтобы прокатиться в Литву! В этом году празднование посвящено Году народного творчества.
Опубликовано в
Baltic вояж |#ffcc00
Пятница, 31 Январь 2020 09:36
Пешком по Блауманя
В субботу, 1 февраля, в распоряжение пешеходов будет отдана улица Блауманя. И это второй эксперимент, когда в первую субботу месяца какая-либо из улиц центра Риги становится исключительно пешеходной.
Опубликовано в
Baltic вояж |#ffcc00
Среда, 20 Ноябрь 2019 10:58
Надо ехать! В Таллин на Фестиваль черной еды
В эту субботу, 23 ноября, в Таллине впервые пройдет Международный Black Food Festival, или Фестиваль черной еды. Бывший завод Põhjala выбран площадкой для черной еды, на которой будут доминировать вкусы черного от традиционных до экспериментальных. Что такое черная еда?
Опубликовано в
Baltic вояж |#ffcc00
